Sostinės Rotušės aikštėje bus atidaryta kalėdinė čiuožykla su nauja žiūrovų tribūna
Šią žiemą, nuo lapkričio 30 d., Vilniaus Rotušės aikštė vėl taps vienu ryškiausių miesto traukos taškų, nes čia sugrįžta vilniečių itin pamėgta kalėdinė čiuožykla. Projektas "Vilniaus ledas", kuris iki šiol keliavo po skirtingas sostinės vietas, šiemet grįžta į Rotušės aikštę, kuri pasirodė esanti ideali vieta šiai pramogai – lengvai pasiekiama, gyva ir traukianti praeivius. Šių metų "Vilniaus ledo" akcentas – nauja amfiteatrinė žiūrovų tribūna, talpinanti apie 100 žmonių, skirta ne tik čiuožikams, bet ir žiūrovams, norintiems patogiai laukti savo seanso ar mėgautis aikštės šventine atmosfera.
Senovinių augalų sodo įkūrėja: šiandien vis rečiau susimąstome, iš kur atkeliauja maistas
Drevernos miestelio apleistos buvusios mokyklos teritorijoje sukurtas unikalus senovinių augalų sodas, kuriame galima išvysti apie šimtą skirtingų rūšių augalų. Sodo kūrėja Edita Nurmi surinko sėklas, datuojamas nuo neolito iki 12 amžiaus, iš visų aplink Baltijos jūrą esančių šalių sėklų fondų ir botanikos sodų. Atkurtos augalų kolekcijos atspindi Baltijos regiono vikingų laikotarpio augmeniją ir jos panaudojimą maistui, gydymui bei buities reikmėms. Šiame sode prasideda visos Drevernoje vykstančios edukacijos, kur lankytojai supažindinami su augalais, naudojamais senovinių patiekalų rekonstrukcijose, o vaikai ir jaunimas dalyvauja gyvosiose biologijos, istorijos pamokose bei edukacinėse programose, suteikiant unikalią galimybę patirti istoriją.
2 taupūs ir lengvi receptai iš brokolių: ir šviežia mišrainė, ir gardūs blyneliai
Nors brokoliai dažnai atsiduria vaikų nemėgstamiausių daržovių sąrašo viršūnėje, ši universali ir maistinga daržovė yra itin vertinga lietuvių racione. Joje gausu skaidulų, vitamino C, K, folio rūgšties, antioksidantų ir augalinių baltymų, todėl tamsiai žalios spalvos daržovės pasižymi didele nauda žmogaus organizmui. Brokolius lengva paruošti ir derinti su įvairiausiais ingredientais – jie tinka garinti, kepti orkaitėje, dėti į makaronų patiekalus ar ryžių dubenėlius. Siekiant išsaugoti kuo daugiau vertingųjų savybių, svarbu brokolių nepervirti, o geriausia juos trumpai pagarinti arba nuplikyti verdančiu vandeniu.
Kai organizaciją paliečia kolegos savižudybė: ką turi žinoti darbuotojai ir vadovai
Kolegos savižudybė yra ne tik asmeninė, bet ir organizacijos krizė, sukelianti daugybę klausimų ir jausmų likusiems darbuotojams, kurie dažnai nežino, kaip elgtis ar ką sakyti. Tokiais atvejais svarbu pasirūpinti įstaigos darbuotojais, nes artimojo savižudybė gali sukelti prieštaringas emocijas, tokias kaip liūdesys, pyktis, gėda, sumišimas ar kaltė, o daugelis darbuotojų išgyvena šoką, beviltiškumą ar baimę, kad situacija gali pasikartoti. Higienos instituto ir Psichologinių krizių pagalbos centro specialistai pabrėžia, kad psichologinė parama ir galimybė suprasti išgyvenamus jausmus yra ypač svarbios, o pagalbos visada galima sulaukti paskambinus trumpuoju numeriu 1815.
Ar ragavote bulvių spurgų? 3 receptai, kurie nustebins ir dabar, ir per šventes
Lapkritis – tinkamas metas pradėti galvoti apie artėjančias šventes ir išbandyti naujus patiekalus, o prekybos tinklas "Iki" siūlo paragauti bulvių ir lašišos apkepo. Šiam patiekalui reikės bulvių, lašišos, špinatų, svogūno, česnako, citrinpipirių, grietinėlės, mocarelos ir prieskonių. Gaminant pirmiausia reikėtų pavirti ir supjaustyti bulves, jas sudėti į kepimo indą, o keptuvėje pakepinti svogūną.
Kalėdos atkeliauja į sostinę: pristatyta eglė, paskelbtos naujos šventinės tradicijos
Vilnius, 2025 metų Europos Kalėdų sostinė, ruošiasi šventėms, o pagrindinės miesto eglės įžiebimas Katedros aikštėje numatytas lapkričio 29-osios vakarą. Kaunas šiemet pirmasis pradės šventinį laikotarpį, eglę Rotušės aikštėje įžiebdamas jau šį šeštadienį. Didžiųjų miestų eglės, pasak puošėjų, bus tradicinės, puoštos miestui būdingais elementais, o Vilniaus eglė, laikantis tradicijų, bus papuošta klasikinėmis aukso ir raudonos spalvomis, papildant miško motyvais, simbolizuojančiais Žaliosios sostinės vardą.
Receptas iš „Atsargų kamaros“: agurkai, rauginti su ąžuolo ir vynuogių lapais
Ieva Šidlaitė knygoje "Atsargų kamara" dalijasi patarimu, kaip parauginti agurkus su ąžuolo ir vynuogių lapais, kurie suteikia jiems ne tik traškumo, bet ir malonaus kartumo bei ryškios spalvos. Šie lapai, kartu su įprastais rauginimo priedais, tokiais kaip krapai ir česnakai, padeda išsaugoti agurkų skonį ir neleisti jiems perrūgti. Norint parauginti agurkus pagal šį receptą, reikės kilogramo šviežių agurkų, kelių skiltelių česnako, krapų stiebo, ąžuolo ir vynuogių lapų bei sūrymo, paruošto iš litro vandens ir 30 gramų druskos.
Loading...